東京で楽しめる珍しいスイーツ!懐かしく優しい本場台湾の豆花を神田に食べに行こう!
こんにちは。
株式会社UCHIAGE 企画担当です。
旅先の台湾で豆花を食べて以来、あの優しい味の豆花が無性に食べたくなります。
美味しい豆花は、日本でなかなか食べれないのが残念!
ということもあり、美味しい豆花が食べれるお店を探してみましました。
台湾のスイーツ豆花とは?
豆花とは豆乳をにがりなどで固め、その上に黒蜜やシロップをかけて、トッピングを乗せて食べる台湾の人気スイーツです。温かくしたり、冷たくして食べます。
おすすめの豆花専門店とは?
オススメは、「東京豆花工房」です!
台湾で食べたあの優しい味が再現されています。
トッピングも好きに選べました。上記の写真は、トッピング全部のせです。
小豆、ハトムギ、ピーナッツ、タピオカ、白木耳、白玉、紫米、もち麦、緑豆
がトッピングされています。
まとめ
私が来店したときは雨が降っていましたが、次々にお客さんがやってきました。お客さんが途切れることがなかったですね。美味しい豆花が食べれるので、人気店なんですね。
直線距離2100km離れた台湾に行けなくても、本場の優しい味の豆花を食べれるのは嬉しいです。また、美味しい豆花を食べに行きます。
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株式会社UCHIAGE(うちあげ)
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